..."La vida de los habitantes de El Puerto (hoy Ing. White) y Bahia Blanca, en esa época, cuando la población total apenas alcanzaba a doce o trece mil almas, no puede decirse que fuera muy confortable; más exacto seria afirmar que era difícil y trabajosa. Casi la totalidad de los alimentos, excepto la carne, tenían que ser traídos de otros lugares. higiene pública era casi desconocida. La mortalidad ocasionada por la fiebre tifoidea, era altísima, siendo muy contados los hogares que se salvaban de ser sus víctimas”